Laxgratäng med spenat

Hej hej!

Ikväll åt vi en såååå god mat jag måste tipsa er om! Laxgratäng med spenat! Riktigt längtar till resterna jag lade i morgondagens matlåda!!

  

  • 4 laxfiléer
  • 1 påse babyspenat a 70 gram
  • 3 dl grädde
  • 1 dl créme fraiche
  • 1/2 dl vitt vin
  • Chili explosion krydda 
  • Vitpeppar
  • Salt
  • 2 krm muskotnöt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl färskriven parmesan

Lägg babyspenaten i botten på en form. Blanda samman ingredienserna till såsen i en kastrull och koka upp. Låt sjuda en stund så den tjocknar. Smaka av med kryddorna. Häll såsen på spenaten och lägg på laxfileerna. Strö över 2 dl finriven parmesan. In i ugnen 200 grader i ca 15 minuter. Servera med blomkålsris (eller vanligt) och en god sallad.

  

 

  
Imorgon är det fredag! Härligt!

Kram!!

Please follow and like us:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *