Morots- och halloumibiffar

Hej!

Har ni som jag ibland svårt att komma på vad man ska äta till middag? Jag vill också försöka vara nyttig och ibland försöka varva in en vegetarisk dag då och då. Dessa biffar försvann i ett nafs! De var såååå goda! Testa dem!!

För ca 8 biffar behöver du:

  • 250 gram morötter
  • 1 halloumiost
  • 2 ägg
  • 3/4 del ströbröd
  • 1 tsk chiliflakes
  • salt
  • 1 krm svartpeppar
  • olja

Sätt ugnen på 250 grader. Skala morötterna. Riv morötter och halloumi grovt på ett rivjärn. Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med lite salt (tänk på att osten har sälta). Forma 8 biffar med oljade händer och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla sedan olja på båda sidorna på biffarna. Ställ in i mitten av ugnen i ca 20 minuter, tills de fått fin färg. Jag serverade mina till cous cous, en god sallad och tzatziki.

Ha en fin tisdag!!

 

Please follow and like us:

En god och bra start på veckan!

I samarbete med loddo.se

Hej på er!

Hoppas helgen varit bra!! Jag har inte gjort så mycket. Bara städat, handlat och njutit av det fina vädret!

Vill tipsa er om en superbra prenumerationsbox, Loddo! Den kostar endast 99:-/box! Frakten ingår och det är ingen uppsägningstid!! Med rabattkoden ch16 får du 10% rabatt på din första box! Man upptäcker alltid några nya saker som man aldrig skulle testat annars! En av mina favoriter i denna box var Nestles flingor, Fitness! Såååå goda!! Har redan köpt en ny förpackning!

Lisas favorit var Dirtwater Fox läsken i Cantalope Melon smak! Ja, den var riktigt god! Kommer också att köpas igen!!

Så här såg min frukost ut i morse! En god och bra start på veckan!

Ha en fortsatt bra måndag!

Please follow and like us:

Vårens It-färg – rosa

I samarbete med Rabble och jotex.se

God kväll!

Vilken vårkänsla jag fick idag! Solen riktigt värmde och man hörde vårfåglarna kvittra! Sååååå härligt!!

Ni är säkert fler med mig som älskar att förnya både garderob och heminredning när våren kommer till lite ljusare färger! Lika mysigt som det är att köpa julstjärnor till fönstren är det att få kasta dem och köpa lite vårblommor! Vårens ”måste”-färg är rosa i år! Jag som älskar rosa!!

Altanen är redan inredd i rosa. Tycker det är så snyggt just ihop med grått! Love it! Hos Jotex hittar ni massor av snygg inredning. Genom Rabble får ni även rabatt på köpet! Kan inte bli bättre!

Några av mina favoriter är dessa kuddar och sammetspallen!

Några små detaljer kan ge en helt ny känsla i rummet!

Ha en fin onsdagskväll!!

Please follow and like us:

Bon Matin

I samarbete med Buzzador och Schär

God fredag mina vänner!

Hoppas ni haft en bra start på denna fredag och ni får en fin stundande helg! Det är riktigt otäckt att vara ute och gå nu, så ta det försiktigt! Ren blankis under vattnet!

Jag fick i samarbete med Buzzador testa Schärs glutenfria bröd Bon Matin. Varken jag eller någon i min familj är överkänsliga mot gluten, så hade jag inte fått möjligheten att testa det genom Buzzador hade jag aldrig upptäckt detta såååå goda bröd!

Vill verkligen rekommendera er alla att ta en titt på den glutenfria hyllan och testa Schärs bröd. Jag kommer absolut köpa igen!

Något av en godare fredagsfrukost utan gluten!

Ha en fin fredagskväll!!

 

Please follow and like us: