Soliga sommarsmaker

I samarbete med Buzzador och Dansukker

Godmorgon!

Vaknade till strålande sol idag! Hoppas det lite soligare och varmare vädret håller i sig nu när det är skolavslutning om en vecka!! Min fina pojke går ut nian! Kan inte fatta det!! Här om dagen hade de avslutningmiddag.

Älskar den här årstiden då det börjar komma färska bär och rabarber! I samarbete med Buzzador fick jag testa Dansukkers saftsocker. Saftsockret innehåller finkornigt socker och naturligt pektinasenzym för att frigöra bärens och frukternas egna pektin för att få ut mer koncentrerad saft och motverka att saften geléar sig i flaskan. Den innehåller även citronsyra för att ge en avvägt syrlighet och öka hållbarheten hos saften. Den är helt fri från konserveringsmedel. Sååå smidig att använda!

Ha en fortsatt fin fredag!!

Please follow and like us:

Enkel, smakrik och underbart god pastasås!

I samarbete med Buzzador

God måndag mina vänner!

Hoppas helgen varit bra! Dock har den varit riktigt blåsig!! Jag och Lisa var ute och plockade vitsippor i lördags och man fick hålla i dem hårt (ni vet skaften kan blir lite olika långa 🙂 ).

Älskar att vara ute i skogen!!

Igår spelade Emil fotbollsmatch med U21, så då var jag kollade på den. Vinst med 4-0!

Efter matchen åkte Emil och Stefan och köpte en ny moped till Emil Jag, Emil och Maja skulle gå på bio (Jurtjyrkogården) och äta på Pinchos innan på kvällen, men det drog ut på tiden så det slutade med Mc Donalds och bio istället. Filmen var ju en nyinspelning av den som lanserades 1989. Lite omgjord också, men jag tycker nog originalet var bättre.

Tänkte tipsa er om en riktigt god ”snabbmat”. I samarbete med Buzzador och Kvibille har jag fått testa Kvibille Ädel mild. En riktigt god ädelost med lagom mycket smak!

Jag rörde ner ca hälften av osten med en burk creme fraiche och värmde på. Lite svartpeppar också och åt till kokt broccoli och pasta! Åh så gott!!

 

Kram på er och ha en fin måndag och bra start på veckan!!

 

Please follow and like us:

Tjejmys

Hej!

Snart är det fredag och helg igen! Förra fredagen for ju jag och tjejerna för lite mys och bo på hotell.

Vi bodde på Scandis Anglais mitt i stan, så det var nära till allt! Givet var ett besök på Fridays på fredagkvällen, men dessförinnan så gick vi till Caramella vid Hötorget och inhandlade det vi skulle ha till fredagsmyset och Lets dance på TV.

Sååååå mycket gott att välja på. Mina favoriter är lakrits och choklad!

Vi valde samma mat alla tre. Friterad kyckling pommes och deras underbart goda senapsdip!

Kvällen avslutades så här!

Kram!!

 

Please follow and like us:

Broccoligratäng

Hej på er!

Hoppas ni haft en bra start på veckan!? Vart tog våren vägen? Den är bokstavligt talat som bortblåst! Hoppas på lite varmare väder snart och framför allt mer sol! Allt blir så mycket lättare och roligare när ljuset och värmen kommer!

Tänkte bjuda på en riktig goding idag som passar till det mesta! Kassler, korv eller varför inte till denna.

  • 400 gram broccoli
  • 2 st ägg
  • 2 dl grädde
  • 100 gram philadelphiaost
  • 100 gram keso
  • 150 gram fetaost
  • Peppar
  • Oregano
  • 1 dl riven ost (suuuuupergott med Västerbottenost!!)

Smörj en ugnsfast form. Lägg broccolin i ett jämnt lager. Färsk måste förkokas 10 min och fryst tina 1 timme eller spolas under varmvatten.
Vispa ihop grädde och ägg, blanda i ostarna och kryddor. Häll över broccolin och bred ut den rivna osten över.
Grädda i 200 grader i 20-30 minuter.

Kram och ha en fortsatt bra torsdag!

Please follow and like us:

Fira bananens dag med banankaka

Hej på er!

Hoppas ni haft en lugn och skön helg! Igår kunde man ju sitta inne med gott samvete och titta på Vasaloppet när snön yrde och stundom regnade det! Har även fastnat i en serie på Netflix som heter You. Har ni sett den? Det är en psykologisk thriller….. Måste nog ta ett avsnitt idag också när jag kommer hem! Det är som med böcker…..man blir fast!

Idag vänner måste vi fira bananens dag! Finns så mycket nyttigt i just bananer!

  • Massor av fibrer
  • Många antioxidanter
  • Mineraler (kalium, magnesium, koppar, mangan)
  • Vitaminer (B6 och C)
  • Kolhydrater
  • Protein

 

Tänk också på att de innehåller mycket vatten och väldigt lite fett. Hjälper dig att reglera sockernivån i kroppen och hålla igång matsmältningen! Bananer kan ju ätas på så många olika sätt. Som de är, i fruktsallad, smoothie, på yohurten, i mat eller baka på dem! Har bananerna hemma blivit övermogna så är denna perfekt att slänga ihop!!

  • 2 övermogna bananer
  • 50 gram smör/margarin
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 0,5 dl mjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kanel
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker & kanel, rör ner i smeten.
Tillsätt smöret, mosade bananer och mjölk. Smörj en rund form och bröa med havregryn. Häll i smeten och grädda i ca 45-50 minuter i 175 grader.
Förvara i kylskåp. Går bra att frysa (om det blir något kvar….den är såååå god!!).
Ha en fortsatt bra start på veckan!!
Please follow and like us:

En god och bra start på veckan!

I samarbete med loddo.se

Hej på er!

Hoppas helgen varit bra!! Jag har inte gjort så mycket. Bara städat, handlat och njutit av det fina vädret!

Vill tipsa er om en superbra prenumerationsbox, Loddo! Den kostar endast 99:-/box! Frakten ingår och det är ingen uppsägningstid!! Med rabattkoden ch16 får du 10% rabatt på din första box! Man upptäcker alltid några nya saker som man aldrig skulle testat annars! En av mina favoriter i denna box var Nestles flingor, Fitness! Såååå goda!! Har redan köpt en ny förpackning!

Lisas favorit var Dirtwater Fox läsken i Cantalope Melon smak! Ja, den var riktigt god! Kommer också att köpas igen!!

Så här såg min frukost ut i morse! En god och bra start på veckan!

Ha en fortsatt bra måndag!

Please follow and like us:

Vårens It-färg – rosa

I samarbete med Rabble och jotex.se

God kväll!

Vilken vårkänsla jag fick idag! Solen riktigt värmde och man hörde vårfåglarna kvittra! Sååååå härligt!!

Ni är säkert fler med mig som älskar att förnya både garderob och heminredning när våren kommer till lite ljusare färger! Lika mysigt som det är att köpa julstjärnor till fönstren är det att få kasta dem och köpa lite vårblommor! Vårens ”måste”-färg är rosa i år! Jag som älskar rosa!!

Altanen är redan inredd i rosa. Tycker det är så snyggt just ihop med grått! Love it! Hos Jotex hittar ni massor av snygg inredning. Genom Rabble får ni även rabatt på köpet! Kan inte bli bättre!

Några av mina favoriter är dessa kuddar och sammetspallen!

Några små detaljer kan ge en helt ny känsla i rummet!

Ha en fin onsdagskväll!!

Please follow and like us:

Téamo – för teälskare!

I samarbete med teamo.se

God kväll!

Hoppas allt är bra! Vilken halka det var idag! Hoppas ni hållit er på benen!

Skönt att komma hem efter en lång dag, krypa upp i soffan med en god kopp te! Vill tipsa er om ett företag som heter Teamo som har massa goda svarta och gröna teer, både som prenumeration eller engångsköp.

Du får dem hem i brevlådan i en fin box.

Just nu får du 10% rabatt på ditt köp med koden Teälskare så passa på att hitta just din favorit!

Följ även deras instagram för att hålla dig uppdaterad!

Imorgon åker jag till Stockholm med jobbet för lite utbildning, TIMSS19, en internationell studie inom matte och NO våra årskurs åttor ska vara med i. Spännande!

Kram!!

Please follow and like us:

Lite spänning i tillvaron…….

I samarbete med happy-day.se

God kväll!

Hoppas ni har det bra! Har ni också börjat klura på julklappar? Varje år tänker jag att jag ska vara ute i god tid…..så mycket skönare än att känna paniken runt 20:e december…..

Ibland kan det vara svårt att komma på vad man ska ge bort….. Mitt tips är att ge något som man bär med sig resten av livet! Hos Happy-Day.se hittar du upplevelser och upplevelsepresenter som passar alla! Det allra mysigaste är ju att hitta något som ni båda gillar och ni kan göra tillsammans. Jag skulle vilja ta med min äldsta dotter på en Mordgåta med middag. Låter riktigt spännande att bli en del av mordmysteriet och att få vara med och lösa gåtan samtidigt som man bjuds på en god middag och får ett minne för livet.

Visst låter det spännande!?

Ta en titt på Happy-Day.se redan idag! Finns nåt för alla åldrar! Allt från lite enklare saker som ett biobesök för två till helikopterflygning! Oavsett vad du väljer kommer den som får julklappen/presenten inte att bli besviken! Har du svårt att välja?! Ingen fara! Det finns presentkort så får mottagaren själv välja!

Kram och ha en mysig tisdagskväll!

 

 

Please follow and like us:

En doft av sommar

I samarbete med Buzzador

God morgon!

I samarbete med Buzzador har jag fått hem Grummes sköljmedel i doften Lindblomma. Den är helt växtbaserad och vegan-märkt och luktar sååååå gott! Den doftar verkligen sommar!! Kläderna blir mjuka och lena och fibrerna i plaggen bevaras så kläderna håller längre!

Kan verkligen rekommendera detta sköljmedel!!

Ett tips! Ta lite sköljmedel i en blomspruta och blanda med vatten. Spraya detta på tyg hemma för att få en underbar doft inomhus (tygsoffor, gardiner,, överkast…..)!

Kram!!

 

Please follow and like us: