Kolakakor

Hej på er!

Idag är det planeringsdag i skolan så alla tre barnen är hemma. Lisa är fortfarande riktigt hostig och mår inte alls bra! Trist! Hoppas att vi andra klarar oss, framför allt Emil som ska spela fotbollscup i Västerås i helgen.

Tänkte tips er om ett recept på kolakakor som går enkelt och snabbt att kasta ihop om man får fikagäster! De är alltid lika uppskattade!!

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 msk sirap
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
Låt smöret bli mjukt i mikron. Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver.
 Halvera degen. Forma till 2 rullar (för 30 st). Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem.
 Grädda i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt.
Hörs om en stund! Glöm inte att gå in och tävla på Instagram om nyheter från Lipton. Dessa kakor är riktigt goda till en kopp te!
Kram!
Please follow and like us: